Eriko Kasai
Jun 27, 2017
日本の夏、何をする?/What to do in a Japanese summer?
みなさん、こんにちは!絵里子です。 私はタイに住んでいるので、 日本に住んでいた時のように、 「夏がきたー!」と思うことはあまりないのでが、 日本の夏を思い出してみなさんに夏の楽しみ方をお伝えしますね。 Hello Everyone! It’s Eriko here....
Eriko Kasai
Jan 11, 2017
鍋(なべ)を食(た)べます/ You eat a POT?!( metonymy )
こんにちは、絵里子塾のえりこです。 さて、先日バンコクは急に3日間ほど寒くなってびっくりしました。 朝の気温が18度ぐらいだったんですよ。 Hi! Eriko of Eriko-juku here. Well, recently I was surprised when...
Eriko Kasai
Jan 8, 2017
河豚 🐡 “fugu” (puffer fish)
みなさん、お元気ですか。 絵里子塾のえりこです。 Hi guys, how are you? Eriko of Eriko Juku here. さて、先日(せんじつ)日本に1週間帰っていたんですが、 是非、食べたいものがあったんです。...
Eriko Kasai
Jun 17, 2016
それ偽物のわさびじゃない? That’s imitation wasabi, isn’t it?
Wasabi is not just a condiment for Japanese food it is also being used as flavoring.Well, today I have a shocking announcement for everyone
Eriko Kasai
Mar 8, 2016
What is "旬(Syun)"?
みなさんの国には季節(きせつ)がいくつありますか。
ご存知(ぞんじ)のように日本には四季(しき)があります。
そのため、食材(しょくざい)には最(もっと)も新鮮(しんせん)でおいしい(じき)があり、それを「旬」と言っています。
How many seasons are there